Jerozolima to miasto zawieszone między niebem a ziemią, Wschodem i Zachodem, przeszłością i teraźniejszością. Równoległe zobaczymy świat płynących kaftanów i modnych kawiarni. Dla niektórych ludzi Jerozolima jest stanem, jak zakochanie; dla innych jest to stan umysłu. Ciągłe napięcie między rywalizującymi flagami i wiarami lub członkami tej samej wiary. Możesz czuć się poruszony, pobudzony lub wciągnięty w wir współczesnych problemów, ale miasto nie pozostawi Ciebie po powrocie bez zmian.
Miasto jest święte dla połowy rasy ludzkiej! a jego kultowe mury starego miasta obejmują główne miejsca trzech wielkich religii monoteistycznych. Czasem zapominamy, że w tym religia chrześcijańska jest najmłodsza.
Jerozolima stare miasto to coś więcej niż kapliczki. Jego łuki, ukryte dziedzińce i wąskie brukowane uliczki przyciągają. Ulice są pełne turystów, pielgrzymów i sprzedawców wszystkiego, od drobiazgów turystycznych i skórzanych sandałów po świeże produkty i haftowane tkaniny. Twoje zmysły są atakowane przez intensywne kolory i aromaty kurkumy, świeżej mięty, dzikiej szałwii i kawy przyprawionej kardamonem. Błysk arabskiej muzyki i trzask języków wypełniają powietrze.
Szabat zaczyna się w piątek ok. 17-18:00 i trwa do zachodu słońca w sobotę, kiedy wszystko znowu się otwiera, a Jerozolima i Tel Awiw żyją nocą. Atmosfera i restrykcyjność przestrzegania szabatu zależy od miasta i ludzi. Jerozolima ma najbardziej restrykcyjne obostrzenia w tym dniu dla Izraela.
Jedynym środkiem transportu dostępnym w Szabat w Jerozolimie są prywatne busy oraz taksówki tzw. Monit Sherut, (10-12 osobowe) żółte busy. Zwykłe taksówki rujnują kieszenie, więc o ile nie ma sytuacji bez wyjścia nie narażamy się na niepotrzebne koszty. Dotyczy to nie tylko Szabatu, ale i całego tygodnia taksówki w Jerozolimie są drogie.
Busy mają różne numery i kierunki, można je łapać z każdego miejsca na ulicy, machnięciem ręki. Regularna cena takiego busa to 6,5 NIS (=zł) za osobę, czyli tyle samo ile za zwykły autobus, (w Szabat są wyższe ceny). Zawsze można zapytać kierowcę przypadkowego busa, czy przypadkiem nie jedzie obok miejsca Naszego przeznaczenia.
Zdarza się, że kierowca może zmienić nieco trasę na Waszą korzyść. Trzeba wykazać się zrozumieniem i pozytywnym podejściem.
Jedynym środkiem transportu dostępnym w Szabat w Jerozolimie są prywatne busy oraz taksówki tzw. Monit Sherut, (10-12 osobowe) żółte busy. Zwykłe taksówki rujnują kieszenie, więc o ile nie ma sytuacji bez wyjścia nie narażamy się na niepotrzebne koszty. Dotyczy to nie tylko Szabatu, ale i całego tygodnia taksówki w Jerozolimie są drogie.
Busy mają różne numery i kierunki, można je łapać z każdego miejsca na ulicy, machnięciem ręki. Regularna cena takiego busa to 6,5 NIS (=zł) za osobę, czyli tyle samo ile za zwykły autobus, (w Szabat są wyższe ceny). Zawsze można zapytać kierowcę przypadkowego busa, czy przypadkiem nie jedzie obok miejsca Naszego przeznaczenia.
Zdarza się, że kierowca może zmienić nieco trasę na Waszą korzyść. Trzeba wykazać się zrozumieniem i pozytywnym podejściem.
W piątek wieczorem zaczyna się Szabat, część turystów uważa że warto iść pod Ścianę Płaczu, inni mają odrębną opinię, w tym czasie jest tam zakaz fotografowania! Należy to uszanować, podobne jak inni szanują nasze często dziwaczne dla innych zwyczaje? Ale przecież Jerozolima to miasto trzech religii: judaizmu, chrześcijaństwa i islamu. I tylko dla jednej z nich sobota jest dniem świętym, od piątku wieczorem.
Co warto zobaczyć w Jerozolimie!
Nasze 6-top obiektów i miejsc to: Ściana Płaczu, Bazylika Grobu Świętego, Góra Oliwna, Via Dolorosa, mury obronne i bramy (np. Jaffa), Kopuła na Skale. Wszystkie te miejsca dostępne są pieszo.
Czy Jerozolima jest bezpieczna? Tak z uwagą!.
Są przypadki terroryzmu dotyczą głównie strefy Gaza, my tam się nie zapuszczamy. Ale czy to znaczy, że ruch turystyczny w Izraelu zanika? nie! hotele prosperują bardzo dobrze mimo wysokich cen trudno znaleźć miejsca dla grup. Izrael należy do najdroższych kierunków dla turystyki. Spacerując po Jerozolimie dostrzec można wiele Izraelskich patroli. Żołnierze są dobrze uzbrojeni w karabiny i przyglądają się przechodniom, wszystko dla bezpieczeństwa mieszkańców i turystów!
Kuchnia i gastronomia w Izraelu.
Ze względu na wyjątkowe miejsce na mapie, Izrael jest głównie pod wpływem kuchni arabskiej. W rzeczywistości wiele potraw, które z natury są uważane za "izraelskie", jest w rzeczywistości mieszanką wspaniałych kuchni bliskowschodnich. Izrael to mały kulinarny raj położony w prawie każdym mieście. Gastronomia i kuchnia stanowi istotę izraelskiego współistnienia. Można tu znaleźć tradycyjne dania kuchni arabskiej, podawane z pełną dbałością o detale i ciągłe używanie świeżych składników i produktów, muszą być koszerne.
Tak naprawdę nie jadłeś w Izraelu, dopóki nie spróbowałeś lokalnej, wybornej arabskiej kuchni.
Izrael nie ma kulinarnego dziedzictwa Francji ani Włoch, ani bogactwa kulinarnych wyborów, miejsc takich jak Nowy Jork, ale stopniowo (i szybko) rozwija lokalną scenę kulinarną, oferując najlepsze z wielu kuchni na najwyższym poziomie .
Niekwestionowaną królową izraelskiej sceny kulinarnej jest miasto Tel Awiw, nieoficjalna stolica izraelskiego życia nocnego. Haifa czy Jerozolima nie odbiega od tego dobrego smaku i poziomu.
Izrael zapewnia dla smakoszy (lub po prostu ludzi, którzy lubią dobrze zjeść) wyśmienite restauracje, które podnoszą jakość posiłku na zupełnie inny poziom pod względem atmosfery, smaku i obsługi.
Świetne restauracje - szefa kuchni można znaleźć w wielu głównych miastach. Są obsługiwane przez odważnych szefów kuchni, którzy zdecydowali się zrobić, oferować wyjątkowe doznania kulinarne dla wymagających klientów. Kuchnia w Izraelu ma szczególe znaczenie dla wszystkich mieszkańców, niezależnie od kategorii restauracji. Często szef kuchni pochodzi z Europy lub Stanów Zjednoczonych.
"Jeżeli odrzucasz jedzenie, ignorujesz zwyczaje, boisz się religii i unikasz ludzi, lepiej zostań w domu." cytat z James Michener – amerykański pisarz. Laureat nagrody Pulitzera w 1948 za powieść Tales of the South Pacific. Wydał ponad 40 książek, w większości o tematyce historycznej i podróżniczej. Odznaczony Medalem Wolności w 1977 r.
"Jeżeli odrzucasz jedzenie, ignorujesz zwyczaje, boisz się religii i unikasz ludzi, lepiej zostań w domu." cytat z James Michener – amerykański pisarz. Laureat nagrody Pulitzera w 1948 za powieść Tales of the South Pacific. Wydał ponad 40 książek, w większości o tematyce historycznej i podróżniczej. Odznaczony Medalem Wolności w 1977 r.
Wycieczki Hiszpania
Wycieczki Włochy
